Gâteau aux oranges et aux amandes, sirop au thé

Les recettes de Caro sucrées, Les recettes de nos amis blogueurs, Les gros gâteaux

Par Caro

C'est la pleine saison des agrumes et des oranges, et donc je suis toujours à l'affût d'une nouvelle recette qui les utilisent, à part notre traditionnelle et adorée tarte au citron meringuée! En préparant l'un de mes derniers posts, je suis tombée sur...

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Muffins pommes-canneberge pour le goûter

Les recettes de Caro sucrées, Les recettes de nos amis blogueurs, Les petits gâteaux

Par Caro

A force de regarder des téléfilms qui se passent dans une pâtisserie tout en tricotant, j'ai eu envie de petits muffins pour le goûter... ce qui fut chose faite en 30mn, en partant d'une recette de Pascale Weeks tirée de son tout premier livre en édition...

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Soupe de poulet aux légumes

Les recettes de Caro salées

Par Caro

Avec le froid qui sévit actuellement, on a bien envie d'une bonne petite soupe réconfortante. Comme il me restait la carcasse du poulet utilisée pour faire un poulet coco, j'en ai profité pour la transformer en une bonne soupe repas, agrémentée de légumes...

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Galette des rois maison, pommes spéculoos

Les recettes de Caro sucrées, Les défis de Caro, Les recettes de Chefs, Les desserts de fêtes, Les fondamentaux : les pâtes, Les galettes des Rois

Par Caro

Chaque année, revient la galette et sa cohorte de variantes, pour ma première de l'année 2017, j'ai choisi de faire ma pâte feuilletée grâce aux conseils du grand Philippe C. et de faire un double goût pommes spéculoos sur une idée de Sylvie pour le spéculoos!...

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